Vi kyllet ut for egg!
Vi tok spranget og oppdretter kyllinger til egg ! Gjennom årene har jeg gått frem og tilbake med denne ideen. Tanken på rovdyr i vårt område som drepte kyllingene våre og etterlot døde kropper for oss å rydde opp, resulterte i min nøling.
For noen måneder siden begynte virkeligheten for meg da en død kanin kom seg inn i hagen min. Den lå der i mindre enn 20 minutter før en stor fugl sveip ned og tok det hele med seg. Hvis jeg ikke så på det hele, hadde jeg aldri engang visst at det noen gang var en død kanin i hagen. Dette skjedde sannsynligvis flere ganger uten min viten. Å innse dette sammen med å diskutere høns med en lokal bonde om hvordan fugler bare svinger ned og tar hele fuglene uten å etterlate seg spor, tok bort mye av min frykt.
Hvorfor kyllinger til egg?
Vi vil begynne å bevege oss mot en selvopprettholdt familiestil. Kyllinger er en av husdyrene med lite vedlikehold som vi kunne se at vi kunne begynne å bygge gården vår med. Å oppdra kyllinger er ikke bare lett å starte med - det er mye helse fordeler .
Her er noen detaljer vi kan dele så langt ...
Hvor vi kjøpte dem fra?
Vi la merke til en familiegård på vei til det lokale postkontoret. Da vi kontaktet dem for å se om de har kyllinger til salgs for å starte gården vår, hadde de ikke bare noen til salgs, men tilbød seg å veilede oss underveis. De startet gården sin for noen år siden og var mer enn åpne for å hjelpe oss med å starte vår.
Hvor mange kyllinger fikk vi?
Vi måtte finne ut hvor mye vi virkelig spiser i løpet av en måned, og bestemme ut fra det. Siden 4-6 kyllinger vil gi oss rundt 14 egg i uken, begynner vi med 4 kyllinger og vil få mer hvis vi finner ut at vi ikke får nok uten å supplere fra matbutikken.
Hvor bor de?
Vi bestemte oss for å kjøpe vår
Hva spiser de?
Siden de har tilgang til rikelig med gressletter her og vil vandre fritt - vil de finne det meste av det de trenger for et balansert kosthold alene. Familiegården ga oss mat for ikke-GMO-måneder, så kyllingene slipper å slå av fôret hvis de ikke legger egg og trenger å supplere kostholdet. Det gjorde overgangen for dem lettere da de ble kjent med deres nye rom. Siden de er veldig matdrevne, vil jeg når som helst at de skal komme tilbake til coop - de kommer bort når de ser maten de er vant til.
Hvordan lagres de?
Så lenge vi spiser dem i løpet av uken, kan vi bare lagre dem på kjøkkenbenken. Vi spiser egg ofte, så jeg tror ikke de vil ha lenge på disken i det hele tatt. Men når vi utvider oss og har en større flokk, vil de bli lagret i kjøleskapet. Vi begynte å redde eggekartonger fra tidligere dagligvareturer for å forberede oss.
Nå har vi en ny favorittovergangstid, det å sitte og se på at kyllingene samhandler i hele hagen om kvelden mens vi spilte beroligende musikk i noen timer har vært ren glede for oss.
Når vi lærer, vil vi fortsette å dele reisen med deg! Del gjerne erfaringene dine med å oppdra kylling - har du noen tips eller visdomsord så langt?